Optimum Nutrition 100% Casein Protein (1818г)
100% Casein Protein поможет бодибилдерам и атлетам восстановиться после интенсивных нагрузок, а также эффективно нарастить мышечную массу. Этот продукт существенно отличается от многих других препаратов на рынке спортивного питания. Его главная мощь и сила – в направленном и постепенном усвоении организмом протеина, за счет чего эффект наращивания мускулатуры и увеличения собственной силы и выносливости становится куда более заметным и стойким.
Казеиновый протеин, составляющий основу препарата 100% Casein Protein, чувствителен к кислотной среде человеческого желудка и уровню pH. За счет этого ему требуется как минимум в два раза больше времени на то, чтобы расщепиться на аминокислоты, в сравнении с протеиновыми сыворотками и другими традиционными средствами. Казеин представляет собой наиболее распространенный в коровьем молоке протеин, он легко ассимилируется и предоставляет достаточное число аминокислот, которые в человеческом организме попросту не синтезируются.
Рекомендуется принимать 100% Casein Protein сразу после пробуждения ото сна, а также в любой период дня, когда Вам требуется качественный и безопасный протеин «замедленного», пролонгированного действия.
Исследования казеина
Пожалуй, самое интересное исследование казеина, исследование Буари, установило, что казеин примерно на 30% увеличивает протеиновый синтез, а также уменьшает катаболизм на 34%. Но более важно, что казеин способствует сохранению положительного баланса азота в течение 7 часов после употребления.
Другое исследование обратило внимание на эффект казеина, когда его использовали в программе 12-недельной тяжелоатлетической программы. Участники были разделены на две группы, каждая из которых придерживалась сбалансированной диеты, включая 75 г добавочного протеина в день. Отличие было только в источнике используемого протеина: в то время как первая группа использовала протеиновые коктейли, в основе которых была сыворотка, вторая группа использовала молочные протеиновые изоляты (80% казеина, 20% сыворотки). В конце исследования группа, использовавшая изолят молочного протеина, сбросила больше лишнего жира (7 кг против 4,2 кг), набрала больше чистой массы (4 кг против 2 кг), а также в целом стала сильнее, чем группа, использовавшая сыворотку.
Количество питательных веществ в одной порции (1 ложка = 31 г) продукта:
* Калории – 120, в т. ч. Калории от жиров – 10
* Всего жиров – 1 г
* Холестерин – 10 мг
* Всего углеводов – 4 г
* Протеин – 23 г
* Кальций – 450 мг
* Натрий – 250 мг
* Aminogen® – 23 мг
Типичный аминокислотный состав на порцию:
* Триптофан – 280 мг
* Валин – 1542 мг
* Треонин – 996 мг
* Изолейцин – 1257 мг
* Лейцин – 2040 мг
* Лизин – 1746 мг
* Фенилаланин – 1096 мг
* Метионин – 617 мг
* Аргинин – 830 мг
* Цистин – 76 мг
* Тирозин – 811 мг
* Гистидин – 659 мг
* Пролин – 2320 мг
* Глютамин & его предшественники – 4744 мг
* Аспарагиновая кислота – 1523 мг
* Серин – 1338 мг
* Глицин – 489 мг
* Аланин – 636 мг
Другие ингредиенты: протеиновая смесь (мицеллярный казеин, казеинат кальция), какао, натуральные и искусственные ароматизаторы, соль, целлюлозная камедь, ксантановое гумми, carrageenan, сукралоза.